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Food supply chain: gestire la logistica alimentare in 3 mosse

La food supply chain, ovvero la catena di approvvigionamento alimentare, rispetto ad altri settori...
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Food traceability: così Clai migliora processi produttivi e decisionali

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Supply chain e ERP: il tuo sistema è al passo coi tempi?

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Tracciabilità alimentare e normativa, cosa fare per essere a norma oggi

Dal 2005, in applicazione al Regolamento europeo 178/2002 che detta norma in materia di sicurezza...
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Tracciabilità alimentare e sanzioni sono due temi che vanno spesso a braccetto. Tuttavia, sarebbe...
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