Un Food ERP non è più solo uno strumento di ottimizzazione delle risorse ma oggi rappresenta il fattore abilitante decisivo verso una digitalizzazione vincente per tante aziende.

Scegliere un ERP verticale significa investire in una soluzione in grado di adattarsi alle necessità attuali e future dell’azienda, favorendo un processo di crescita nel tempo e all’interno dello stesso ambiente.

Scegliere per la propria azienda del mondo food and beverage un gestionale generico anziché un ERP per alimentare, ovvero un ERP verticale su misura è come cucinare un piatto prelibato sostituendone gli ingredienti principali con le prime cose che si trovano in dispensa.

Il compito principale di un ERP Manufacturing è quello di gestire tutta la “vita” dei prodotti in azienda, dal ricevimento della merce, alla produzione, dallo stoccaggio alle spedizioni. Ormai tutte le soluzioni gestionali per il manifatturiero riescono in questo compito, a volte permettendo perfino di limare i costi della logistica aziendale.

Oggi un software di produzione deve rispondere alle esigenze di un mercato globale che ormai vede nell’industry 4.0 la sua evoluzione naturale presente e futura. Questo significa che non deve solo essere già predisposto a integrare sistemi di IoT, Robotic process automation o altre tecnologie abilitanti in ottica 4.0, ma che operi secondo un framework logico di pianificazione della produzione che permetta di raggiungere 4 obiettivi fondamentali:

La Sales Force Automation è la dimostrazione perfetta di come la vendita non sia “un’arte” o una dote innata ma un processo che si può governare e gestire per massimizzarne i risultati. Questo non significa che un commerciale valga un altro, perché sicuramente la capacità di creare empatia e instaurare un rapporto di fiducia con il cliente è fondamentale. Però le innovazioni tecnologiche oggi sono decisive anche per i sales.

L’integrazione è la parola d’ordine dei software ERP di ultima generazione che, rispetto ai predecessori, non hanno solo una maggiore capacità di analisi delle risorse ma, grazie a funzionalità di business intelligence, trasformano dati grezzi provenienti da fonti diverse in metriche significative dal punto di vista storico, attuale e predittivo che ci aiutano a conoscere meglio (e conquistare) i nostri clienti.

L’ottimizzazione della produzione è un processo complesso che non può essere “confinato” alla gestione esclusiva da parte di un software, per quanto avanzato e performante. L’esperienza sul campo ci ha dimostrato che per costruire partnership di successo come quella avviata con Toyota Material Handling Manufacturing Italy è necessario superare i paradigmi classici per elaborare nuove soluzioni.

Quanto conta davvero un ERP per ottimizzare la gestione della produzione? Più di quanto si creda comunemente. Spesso, infatti, l’utilizzo del software ERP si associa a una gestione complessiva delle risorse aziendali mentre quando si parla di produzione si tende a immaginare che la soluzione informatica ideale per la sua gestione sia esclusivamente il Manufacturing Execution System (MES). 

Si sente spesso dire che è necessario digitalizzare le vendite e la loro gestione, ma perché è così importante? Da sempre la gestione vendite rappresenta uno dei focus principali, se non il principale, per qualsiasi azienda. Il motivo è piuttosto ovvio: l’obiettivo di qualsiasi società è quello di aumentare le proprie vendite e, di conseguenza, il fatturato. Per farlo, però, bisogna mettere la forza vendita nelle condizioni di riuscirci. Come? La risposta arriva dal mondo delle soluzioni informatiche e più precisamente da quello degli ERP. Ma su questo punto torneremo tra un attimo…